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terça-feira, 29 de maio de 2012

Trufa Cappuccino

Trufa Cappuccino da Chocolates Quero Mais
Experimente tomar um belo cappuccino acompanhado de uma trufa sabor cappuccino, tradicional ou conhaque da Chocolates Quero Mais.

Ingredientes da Trufa Capuccino

  • Chocolate ao Leite
  • Chocolate Meio Amargo
  • Creme de Leite
  • Café

 

 

O Capuccino 

Cappuccino é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite. Sua denominação se deu pela  similaridade das cores da bebida e as vestimentas dos monges Cappuccinos.
Um cappuccino clássico consiste em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. O uso de chocolate em pó no cappuccino é uma prática comum no Brasil, mas não faz parte da receita tradicional.
Em muitos lugares, baristas mais experientes criam desenhos e formas ao verter o leite vaporizado no café. Esta técnica conhecida é como latte art.